花旗參百合椰子盅

养颜美肤靓汤：

清润养颜又健脾补肺，椰肉独特的清香融入鸡汤中，结合花旗参回甘的参味， 清润可口。

食材：

花旗参片35克、鸡腿4只、新鲜椰子2个、百合30克、南北杏各15克、蜜枣4粒、枸杞子20克、 红枣3粒

做法：

鸡腿剁小块，在滚水中汆烫除血水后洗干净备用；

新鲜椰子取出椰肉切成条状、椰子水留用；

将所有食材一同放入锅中，注入清水及椰子水，以大火煮滚后，转中小火煲3小時即可。也可以将所有材料浸泡一夜，加上汆汤过的鸡腿倒入椰子盅內，移入电锅中燉煮。