花旗花旗参燉水鸭

增强体质靓汤：

水鸭和花旗参同煮，补气养阴、清热利水，是一道不起提神，滋养生津的汤水

食材：

新鮮花旗參 80克、水鸭1只、 麦冬10克、红枣3粒、枸杞子20克、陈皮1大快、姜3片

做法：

水鸭在滚水中去除血水后洗干净晾干水后备用；

陈皮用清水浸泡至软，刮除里面白色的苦瓢；

将所有食材放入锅中，倒入清水，以大火煮滚后， 转中小火煲3小時即可。