【材料】
排骨250g，花旗参25g，淮山25g，芡实24g，陈皮0.25块，姜2片，盐适量
【做法】
1.把淮山、芡实、陈皮、西洋参洗干净后备用；
2. 排骨洗干净焯水后斩件放一边备用；
3.把所有材料都放入电砂煲后，加入1L清水煲2个小时；
4. 根据个人和家人的口味加入适量盐进行调味即可。
【功效】花旗参和芡实煲排骨汤能够祈祷补气提神、滋养生津、消除疲劳的功效，汤味清润可口且不难煲。汤中花旗参能够祈祷养阴、补气、生津的作用；芡实能祈祷益肾、固精、补中；淮山能祈祷健脾、补肺、安神的作用；陈皮能祈祷燥湿、理气、化气的作用；猪排骨滋养而不肥腻，这数样身材放在一块煲汤，能够起到滋阴而不燥热，补益而不亢进。